MONIN JUNIOR CUP ESTONIA - FUTURE is YOU(TH)

MONIN EESTI kutsub kõiki kutsekoolide tudengeid osalema MONIN JUNIOR CUP ESTONIA 2025 võistlusel. 

Esikolmik pälvib kingitused MONIN ja GEMOSS poolt ning rahalised auhinnad summades 150 €, 100 € ja 50 €.

Selle aasta teemaks on "Future is You(th)" ning ootame võistlustöid, mis tõestavad, et noored ise on tuleviku maitse, värv ja inspiratsioon. 

Osalema on oodatud kõik kutse- ja ametikoolide õpilased. Vaata kõiki osalemise tingimusi altpoolt või siit.

MONIN JUNIOR CUP EESTI 2025 toimub: 

26.11.2025, kell 12.00
Gemoss Köögi ja Baarikunsti õppetuba
Valukoja 5, Ülemiste City

Registreeru kindlasti hiljemalt 19.11 siin. 

Kõigile täiendavatele küsimustele vastab Kaisa Noormägi telefonil +372 511 5603 või e-mailil [email protected].

OSALEMISTINGIMUSED

Kutsume üles looma kokteile, mis peegeldavad nooruslikku energiat, loovust ja värskeid ideid. Noored ei ole vaid homsed tarbijad vaid need, kelle ideed, vajadused ja julgus aitavad maailma läbi maitse ja vormi kujundada. Me otsime jooke, mis lisaks meeliköitvale maitsele, aroomile ja välimusele kannavad endas tulevikunägemust.
Kust leida inspiratsiooni? Soovitame mõelda, kuidas nooruslik energia võiks väljenduda maitsekontrastides ja üllatavates kombinatsioonides; kuidas traditsiooniline uuega kokku saab ning värvikad ideed klaasis keerlevateks elamusteks muutuda võivad. Ootame võistlustöid, mis tõestavad, et noored ise on tuleviku maitse, värv ja inspiratsioon. 

NÕUDED OSALEJATELE

• Võistluspäeval peavad kõik võistlejad kaasa võtma oma isiklikud baaritarvikud ja klaasid ning järgima täpselt esitatud retsepti.
• Osalejad peavad kandma korrektset riietust.
• Lava taga ettevalmistusalal on võislejal kaunistuste valmistamiseks, koostisosade viimistlemiseks ning kõigi joogi esitlemiseks vajalike aspektide ette valmistamiseks 10 minutit (kaunistused võib eelnevalt ette valmistada).
• Võistluse eelselt on võistlejal 3 minutit oma töökoha üles seadmiseks.
• Võistluse järgselt on osalejal 2 minutit aega töökoha koristamiseks ning varustuse ja koostisosade algsetesse kohtadesse paigutamiseks.

NÕUDED VÕISTLUSKOKTEILIDELE

• Kokteilis on kohustuslik kasutada vähemalt üht MONIN toodet (siirup, püree, kontsentraat, kaste).
• Kasutatavate koostisosade arv ja kogus ei ole piiratud. Kõik koostisosad peavad olema tarbimiseks ohutud.
• Võistluse ajal on kokteilide valmistamiseks aega 8 minutit, mille jooksul tuleb valmistada 3 kokteili.
• Kokteilid võivad olla valmistatud mistahes meetodil.
• Kokteil peab vastama võistluse teemale.
• Kokteil peab olema alkoholivaba.

NÕUDED RETSEPTIDELE

• Võistlusel osaleva kokteili retsept peab olema omaloominguline, populaarsete kokteiliretseptide kopeerimine ei ole lubatud.
• Ühes kokteilis peab kasutusel olema vähemalt 20 ml MONIN tooteid. Erinevaid tooteid võib omavahel kombineerida.
• Konkurentide tooteid ei ole lubatud kasutada.
• Kaunistused võivad olla söödavad või mittesöödavad, kui need on joogi või võistluse teemaga kooskõlas.
• Retseptis tuleb märkida koostisosad milliliitrites (ml).

MUUD NÕUDED

• Retsepti muutmine võib kaasa tuua punktide mahaarvamise või võistluselt diskvalifitseerimise.
• Põhivõistlus kestab täpselt 8 minutit, mille jooksul tuleb kokteil valmistada ning esitleda selgitades tausta, inspiratsiooniallikaid ja seost võistluse teemaga. Valmistada tuleb kolm identset kokteili, millest kaks serveeritakse kohtunikele ja üks piltide tegemiseks ja väljapaneku jaoks.
• Võistlusjärjekord kuulutatakse välja võistluspäeval.
• Korraga võistleb üks osaleja.
• Korraldajad varustavad osalejaid kõigi kokteilide valmistamiseks vajalike MONIN toodete ja
  alkoholivabade jookidega, sealhulgas Lyre's alkoholivaba alkoholi ja Galvanina
  limonaadide/toonikutega.

LISAINFO

• Võistlusel osaledes annab võistleja nõusoleku kasutada võistluse igas etapis esitatud retsepte MONIN ja GEMOSS väljaannetes (sotsiaalmeedia, blogid, veebilehed, retseptiraamatud jne.)
• Iga võistleja annab MONINile täieliku õiguse kasutada kõiki võistluse käigus loodud retsepte.
• Etteantud aja ületamine toob endaga kaasa trahvipunktid, mille määrab tehniline žürii. Iga 30 ületatud sekundi eest, -1 punkt.
• Võistlus toimub ühes voorus ja võitjaks kroonitakse kõrgeima punktisumma saavutaja.
• Võrdsete tulemuste korral saab 1. koha see, kes on kogunud kõige kõrgemad punktid kokteili maitse eest.
• Kohale tulla palun 1 tund enne võistlust.

HINDAMISEL ARVESTATAKSE

• Kandidaadi esitlust: Isiklik esitus ja võime suhelda.
• Puhtus: Organiseeritud, puhas ja tõhus tööviis, puhta tööala säilitamine, vältides mahavoolamisi.
• Tehnilised oskused: Võistleja oskused ja baarmenitehnikate korrektne kasutamine.
• Joogi hindamine: Välimus ja esitlus, aroom, maitse, tasakaal, originaalsus ja seos võistluse
  teemaga.