Uudised ja sündmused


Jälgi uudiseid ja ole esimesena kursis uute teenuste, sündmuste ja muudatustega.

#meistriklass #HORECA #maiustused #kulinaaria 

GASTRONOMY LAB: toidukunst SOSA abil

2024. aasta 21. Veebruar

Kondiiter Albert Jofre annab Gemossi stuudios põneva meistriklassi tutvustades professionaalse toidumaailma põnevat kunsti SOSA toodete abil.

#MONIN #toode #uudis #kokteilid #kohv 

MONIN esitleb – kaneelirulli siirup

2024. aasta 1. Märts

Kaneel ja kaneelirullid on talvise maitse sünonüümiks üle maailma. Selle meeliköitva maitsega kohvi- ja kakaojoogid on tõeliseks trendimaitseks vallutades kohvikukette ja lüües laineid sotsiaalmeedias. Nüüd saad kaneelisaia hõngu lisada lihtsamini, kui kunagi varem!

VAATA LISA
#uudis 

Gemoss Tallinna kauplus kolib

2024. aasta 29. Veebruar

Alates 26.03.2024 asub Gemoss Tallinna kauplus aadressil Valukoja 5, praegusest asukohast vaid viie minuti autosõidu kaugusel. Eelmisel aadressil on kauplus avatud kuni 20.03.2024. E-pood on avatud ikka 24/7, kuid kolimisperioodil võib tellimuste täitmine tavapärasest pisut kauem aega võtta.

VAATA LISA
#meistriklass #kokteilid #kohv #HORECA #MONIN #LYRE'S 

DRINKS LAB: 2024. aasta suvised joogikontseptsioonid

2024. aasta 22. Veebruar

Meie traditsiooniks saanud meistriklassid toimuvad igas Eestimaa nurgas ka sel kevadel - senisest veel põnevamas ja sisukamas formaadis!

VAATA LISA
#kokteilid #inspiratsioon #MONIN #LYRE'S #alkoholivaba 

Sini-must-valge kokteil

2024. aasta 15. Veebruar

Eesti lipuvärvid on imeilusad ning täna jagame täpselt neis kaunites toonides kokteili retsepti. 

VAATA LISA
#retsept #inspiratsioon #kulinaaria 

Soe šokolaadivaht vallutab südameid

2024. aasta 8. Veebruar

Šokolaadivahtude retsepte on sadu erinevaid - igaüks isemoodi hea, aga tänase retsepti erilisus seisneb hoopis selles, et seda serveeritakse soojana! Talvehooaega eriti sobilik!

VAATA LISA
#meistriklass #HORECA #inspiratsioon #toode 

GASTRONOMY LAB: Vormid ja tekstuurid toidumaailmas

2024. aasta 5. Veebruar

Põhjalikus meistriklassis valmistatakse kuus rooga kasutades Silikomart erinevaid vorme – kaks eeltoitu, kaks pearooga ning kaks magustoitu.
NB! Meistriklass on edasi lükatud ja toimub 2025. aasta alguses.

VAATA LISA
#inspiratsioon #retsept #vegan #pähklid #seemned #toitumine 

Talvine rooskapsa salat

2024. aasta 30. Jaanuar

Selles talvehooaega vitamiinidega turgutavas salatis annavad mõnusat krõmpsu pähklid ja seemned. Proovi kindlasti!

VAATA LISA
#nõud #uudis #toode 

Pasabahce klaasid on tagasi Gemossi riiulitel

2024. aasta 25. Jaanuar

On suur rõõm teatada, et legendaarsed Paşabahçe klaasid on nüüd tagasi Gemossi riiulitel.

VAATA LISA

#meistriklass #inspiratsioon #retsept 

FOOD LAB: Autentse pitsa saladused

2024. aasta 12. Veebruar

Pitsat võib valmistada sadadel erinevatel viisidel. Selles meistriklassis õpetab paljude rahvusvaheliste auhindadega pärjatud pitsameister Jose Francisco Ojeda Ramos, kuidas valmistada ehtsat Napoli stiilis pitsat.

#toode #HORECA #maiustused #inspiratsioon 

LAPED – imeline abimees magusate kunstiteoste loomisel

2024. aasta 25. Jaanuar

Laped kataloogist leiad kontiitrite elu lihtsamaks tegevad kvaliteetsed tooted Itaaliast.

VAATA LISA
#kataloog #kohv #inspiratsioon #köök 

Kontori kööginurka vajalik Gemossist

2023. aasta 8. Detsember

Täna, mil suur osa tööd tehakse kodukontoritest, on kohvi- ja lõunapausid kolleegidega eriti väärtuslikud. Tööandjana tasub need oma inimeste jaoks võimalikult meeldivaks muutapakkudes lisaks tavalisele kohvile ka erilisemaid valikuid ning tervislikke suupisteid. 

VAATA LISA
#toode #vegan #teraviljad #uudis 

GRIKSI valikusse lisandusid ka proteiinibatoonid

2024. aasta 17. Jaanuar

Griksi toortatrabatoonid on saanud juba paljude lemmikuks - nüüd lisandusid valikusse ka proteiinibatoonid - vaid neli koostisosa, suurepärane maitse ja palju tervislikku valku!

VAATA LISA
#meistriklass #kohv #inspiratsioon #toode 

COFFEE LAB: kohvimaailma nüansid

2024. aasta 8. Jaanuar

Kohvimaailm on põnev ja nüansirikas. Andris Petkēvičs avab meistriklassis kohviubade töötlemise ja röstimise saladusi ning näitab, kuidas valmistada väga häid kohvijooke. 

VAATA LISA
#inspiratsioon #retsept #toode 

Lihtsad tuunikalapirukad

2024. aasta 1. Jaanuar

Tuunikala on üks tänuväärne koostisosa – säilib konservipurgis toatemperatuuril väga pikka aega ning sobib kasutamiseks nii võileival, kui salatis. Täna on see leidnud tee hoopis piruka sisse.

VAATA LISA
#retsept #inspiratsioon #toode 

Värvikirev salatikaste

2024. aasta 21. Jaanuar

Salatikastmetega saab tervislikud road muuta gurmeerestorani vääriliseks ka kodus. Siit leiad pruuni-punasetäpilise vinegrettkastme retsepti.

VAATA LISA
#teraviljad #JustNature #toode 

Pärloder – kas moodne toiduaine või vanad head kruubid?

2024. aasta 12. Jaanuar

Odrakruubid ei ole meile kellelegi võõrad – on need ju nii klassikalise mulgipudru kui ka rassolniku koostisosaks. Mida kujutab endast aga trendikas pärloder?

VAATA LISA
#MONIN #HORECA #kokteilid #uudis 

PURE by MONIN - maksimaalne maitse ilma lisatud suhkruta

2024. aasta 3. Jaanuar

Täiesti uus ja unikaalne PURE sari MONINilt aitab käia kaasas tarbijatega sooviga suhkru tarbimist vähendada ilma maitses järeleandmisi tegemata. 

VAATA LISA

#inspiratsioon #retsept #toode #toitumine 

Maitsvad ja tervislikud vürtsid soojendavad sügisõhtuid

2023. aasta 10. Oktoober

Sügisel ei ole tilkuv nina ja kähe kurk kellelegi võõrad. Hea uudis on see, et oma tervist saab maitsva toiduga turgutada! Loe edasi ja saa teada, kuidas erinevad vürtsid tervist toetavad!

#retsept #toitumine #toode 

Avastame tahini võlusid

2024. aasta 5. Jaanuar

Tahinis on rohkelt tervislikke rasvu, valke, kiudaineid ja olulisi mineraale nagu raud, magneesium ja kaltsium. Samuti sisaldab see antioksüdante ja B-vitamiine. Jagame siin kaht pisut erilisemat retsepti sellest mõnusast toorainest.

VAATA LISA
#MONIN #toode 

MONIN – naturaalse tippkvaliteedi eestvedaja

2024. aasta 2. Jaanuar

MONIN on nii maailma, kui ka Eesti turul teada-tuntud bränd oma sadade maitsetega – siirupid, püreed, kontsentraadid ja dessertkastmed – iga barista, baarmen ja magusasõber on nende toodetega tuttav. Kuid lisaks heale maitsele on brändi südameasjadeks ka jätkusuutlikkus ja looduslähedus. Ettevõtte missiooniks on „Garanteerida ainult looduslikud koostisosad koos vastutustundliku hanke ja tootmisega.“

VAATA LISA
#retsept #tähistamine #pähklid #inspiratsioon #JustNature #toode #MeieInimesed 

Magus soolased suupisted peolauale: pasteedipallid ja virsiku-tuunikala paadikesed

2023. aasta 29. Detsember

Ideid lihtsateks ja kiireteks suupisteteks ei ole kunagi liiga palju. Gemoss Eesti tegevjuht Viktoria jagab kahe piduliku suupiste retsepti, kus on omavahel kombineeritud soolased ja magusad maitsed. Mõnusat katsetamist!

VAATA LISA
#inspiratsioon #JustNature #teraviljad #toode #retsept #MeieInimesed 

Kusoto – midagi erilist sinu toidulauale!

2023. aasta 27. Detsember

Kui risoto ja orsoto on meile kõigile juba tuttavad road, siis „kusoto“ on seni veel tundmatu, aga kindlasti väärib katsetamist.

VAATA LISA
#inspiratsioon #retsept #leib #toode #MeieInimesed 

Kanavõileib sourdough, virsikute ja jalapenomajoneesiga

2023. aasta 23. Detsember

Ka võileib võib olla väga eriline toit. Vahelduseks pühadetoitudele sobib sellist võileiba kenasti pakkuda nii pidulikumal brunchil kui ka lihtsalt kiireks koduseks lõunaks. Kui ettevalmistused tehtud, siis võileiva kokku panemiseks kaua aega ei kulu.

VAATA LISA
#retsept #MONIN #JustNature #inspiratsioon #maiustused #MeieInimesed 

Kausitort kirssidega

2023. aasta 18. Detsember

Meie pearaamatupidaja Lyudmila jagab üht väga lihtsalt valmiva, aga superhea kausitordi retsepti. Ideaalne valmistamiseks kas suures kausi või individuaalportsjonitena.

VAATA LISA
#retsept #inspiratsioon #tähistamine #kuivatatud puuviljad #JustNature #toode #MeieInimesed 

Mõnusalt pehmed kaerahelbeküpsised

2023. aasta 17. Detsember

Kaerahelbeküpsiste retsepte on maailmas ilmselt tuhandeid, aga küll küllale liiga ei tee ning siit tuleb üks veel. Meie klienditeenindaja Merily kaeraküpsised on tõeliselt mõnusad, pigem pehmed ning väga väga maitsvad!

VAATA LISA
#tähistamine #retsept #kuivatatud puuviljad #JustNature #jahu #pähklid #toode 

Mustad ploomid jõululauale kolmel moel

2023. aasta 18. Detsember

Kuivatatud puuviljad sobivad talvel nautimiseks ülihästi nii otse pakist, kui ka erinevatesse roogadesse lisatuna. Siin toome ära kolm viisi, kuidas mustad kuivatatud ploomid jõululaual enda kasuks tööle panna. 

VAATA LISA