Uudised ja sündmused


Jälgi uudiseid ja ole esimesena kursis uute teenuste, sündmuste ja muudatustega.

#tähistamine #uudis #HORECA 

Gemoss laieneb - avame uue kaupluse Tartus

2023. aasta 19. September

Gemoss kauplus Tallinnas on avatud juba pea 10 aastat, leides tee toiduarmastajate südamesse hea tootevaliku ning kiire teenindusega. 4. oktoobril avame oma kaupluse ka Tartus. 

 

Kingikataloog 2023

2023. aasta 27. September

Kingituste kataloog koondab endas ärikingituseks sobilikke valmis kingipakke. Samuti saab meie käest tellida täpselt oma maitse järgi kokku pandud kingitusi. Ka kujunduse saame ettevõtte identiteedile vastavalt kohandada. 

VAATA LISA
#kokteilid #inspiratsioon #MONIN #retsept 

MONIN CUP ESTONIA võitjaks krooniti Vladislav Maksimenko

2023. aasta 28. September

26. septembril toimunud MONIN CUP ESTONIA esimesed kaks kohta panid kinni Sigmund Freud Bari baarmenid ning kolmanda koha napsas 180 Degrees Restaurant. Vaata võitjate retsepte postitusest. 

VAATA LISA
#MONIN #inspiratsioon #kokteilid #retsept #toode 

Hooajaliselt kuumad kokteilid

2023. aasta 20. September

Uuringud näitavad, et 46% tarbijatest muudavad hooaegade vaheldudes ka oma joogieelistusi. Kindlasti tasub seda trendi järgida ka talvist kokteilikaarti koostades. 

VAATA LISA
#kataloog #JustNature #uudis 

Just Nature pühadetooted

2023. aasta 17. September

Just Nature on välja töötanud kolm just pühadehooajaks imeliselt sobivat toodet, mis täiendavad igat kingikotti ning sobivad hästi ka ärikingitusteks. 

VAATA LISA
#MONIN #kokteilid #koostöö #uudis 

Erik Tammeleht esindab Eestit baarmenide olümpial kasutades MONIN Jabuticaba püreed

2023. aasta 13. September

Baarmenide olümpiaks peetud World Class võistlus toimub sel aastal Brasiilias. Baltikumi esindab meie Erik Tammeleht, kes kasutab oma võistluskokteilis ka just Brasiiliast pärit MONIN Jabuticaba püreed. 

VAATA LISA
#kokteilid #inspiratsioon #MONIN #retsept 

Kastanite aeg on kohe käes - naudi neid ka oma joogis!

2023. aasta 8. September

MONIN kastanisiirup on sügishooaja lemmiklaps. Selle kasutamisvõimalused on lõputud – kuumad joogid, karged kokteilid ning miks mitte ka magustoidud! Oleme siin kirja pannud mõned oma selle hooaja lemmikretseptid.

VAATA LISA
#jahu #retsept #toode #kampaania 

Mandlipaneeringus kanafilee

2023. aasta 7. September

15-minuti retsepte ei ole iialgi liiga palju. Mõnus mahlane ja krõbe kanafilee küpseb ruttu ning koos rohelise salatiga sobib imeliselt kiireks lõuna- või õhtusöögiks. 

VAATA LISA
#kataloog #JustNature #kaunviljad #kuivatatud puuviljad #jahu #teraviljad #pähklid #seemned #toitumine #vegan 

Just Nature - "linnutoit inimestele" on nüüd saadaval hästivarustatud kauplustes üle Eesti

2023. aasta 4. September

Just Nature uuenenud tootesari teeb tervisliku toitumise lihtsaks. Valikust leiab pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad, teraviljad, kaunviljad ja jahud. 

VAATA LISA

#meistriklass #alkoholivaba #kokteilid #kohv #sündmused #HORECA #LYRE'S #MONIN 

Tasuta meistriklassid üle Eesti – "DRINKS LAB: värviline tulevik"

2023. aasta 30. August

Sel sügisel toimuvad üle Eesti meistriklassd, mis toovad baarmenide ja baaridaamideni joogimaailma trendid. Koolitused on tasuta, kuid vajalik on eelnev registreerimine. 

#kataloog #kulinaaria #kuivatatud puuviljad #jahu #teraviljad #inspiratsioon #kaunviljad #pähklid #toode #JustNature 

Toorained sinu äri jaoks

2023. aasta 28. August

Gemossi valikust leiad laia valiku tooraineid, millest paljud on saadaval just suurtes, toiduainetööstusele sobivates pakendites. 

VAATA LISA
#kulinaaria #inspiratsioon #toode #köök 

iSi sifoonid – võluvits oma loomingu uuele tasemele viimiseks ühtlasi raha säästes!

2023. aasta 21. August

Sifoonpudel on tõeliseks abimeheks kokkadele ja toiduhuvilistele, kes soovivad oma loomingulisust avardada ning valmistada võrratuid toite ja jooke.

VAATA LISA
#inspiratsioon #toode #retsept 

Fossil River - sool, aga mitte tavaline!

2023. aasta 21. August

Meie valikusse lisandus erinevate maitsetega vedel sool Hispaaniast. Imeline võimalus lisada maitset ja värskust salatitele, carpacciole, köögiviljadele ning paljule muule. 

VAATA LISA
#kataloog #HORECA #köök 

Robot-Coupe - 2023. aasta uuendus aitab kaasa jätkusuutlikkusele

2023. aasta 18. August

Robot-Coupe ikoonilisi köögikombaine on toodetud juba üle 60 aasta, samas neid pidevalt edasi arendades. Selle aasta uuendused võimaldavad suurköökidel astuda suure sammu zero-waste köögi suunas

VAATA LISA
#MONIN #uudis #kokteilid #sündmused #HORECA 

MONIN CUP EESTI 2023 ootab osalema

2023. aasta 10. August

MONIN CUP EESTI 2023 toimub 26. septembril TARTUS ja ootab osalema kõiki Eesti baarmene ja baaridaame.

VAATA LISA
#meistriklass #maiustused #inspiratsioon #tähistamine #pähklid #retsept 

DESSERT LAB: makroonide valmistamine

2023. aasta 17. Juuli

Kaunilt elegantsed makroonid on võitnud paljude südamed, kuid samas kogunud kuulsust ka väga keerulise küpsetisena, mille õnnestumises kunagi kindel olla ei saa. Makroonimeister Arina Bojetskaja õpetab praktilises meistriklassis, kuidas neid hõrke küpsiseid valmistada.

VAATA LISA
 

Gluteenivaba toitumine – miks ja kellele?

2023. aasta 13. Juuli

Gluteenivaba dieet on viimasel ajal muutunud üha populaarsemaks ning paljud inimesed otsivad gluteenivabasid alternatiive. 

VAATA LISA
#maiustused #inspiratsioon #retsept #toode #HORECA #kataloog 

Kolm suvist jäätiseretsepti professionaalidele

2023. aasta 7. Juuni

Suvesoojus lausa kutsub jäätist nautima ning Silikomart vormide abil saad oma kliente üllatada tõeliste kunstiteostega. Siit leiad kolm suviselt särtsakaretsepti.

VAATA LISA

#teraviljad #inspiratsioon #seemned #toode #retsept #JustNature 

Vihmase ilma soe salat kuskussiga

2023. aasta 10. August

Jahedamatel ja vihmasematel päevadel sobivad nautimiseks kõikvõimalikud soojad salatid. Täna jagame sooja kuskussi baasil salati retsepti.

#kokteilid #HORECA #inspiratsioon #MONIN #retsept #toode 

Värskendavad kokteilid MONIN uuenenud rabarberipüreega

2023. aasta 4. Juuli

MONIN tootearendusmeeskond teeb oma tööd alati südamega ning äsja läbis uuenduskuuri rabarberi püree, mis on nüüdsest veelgi autentsema rabarberimaitsega – särtsakas, värske ja hapu.

VAATA LISA
#kulinaaria #retsept #inspiratsioon #toode 

Imeliselt suvine moussaka

2023. aasta 6. Juuli

Igaüks, kes on Kreekas käinud mäletab tõenäoliselt suussulavat, kreemist ja maitsvat vormirooga nimega moussaka. Lisaks põhikoostisainetele - baklažaan, kartul ja maitsestatud hakkliha - on roa juures oluline kasutada ka väga head oliiviõli.

VAATA LISA
#pähklid #inspiratsioon #vegan #toitumine #toode 

5 põhjust pähklite lisamiseks oma toidulauale

2023. aasta 30. Juuni

Neil tillukestel looduslikel suupistetel on meile palju pakkuda. Olles ise pähklite suures koguses maaletoojaks saame alati pakkuda väga häid hindasid. Kuid miks üldse pähkleid süüa? Loe blogist.

VAATA LISA
#maiustused #kulinaaria #HORECA #inspiratsioon #meistriklass 

CAKE LAB: tervislikud ja täistaimsed koogid

2023. aasta 21. Juuni

Läti tippkokk Ina Polišchenko jagab meistriklassis teadmisi vegan- ja tervislikest küpsetistest. 

VAATA LISA
 

GASTRONOMY LAB: kuidas oma toidud ja joogid iSi abil uuele tasemele viia

2023. aasta 14. Juuni

4. juulil toimub Gemossi stuudios taas molekulaargastronoomia ühe tugisamba – iSi sifoonide meistriklass, mille viib läbi kaasaegse gastronoomia tippekspert Stefan Holzschuh

VAATA LISA
#kataloog #HORECA #toode 

HENDI kaunid ja funktsionaalsed tooted kiire tarnega otse sinu ukseni

2023. aasta 7. Juuni

HENDI on alati pühendunud innovaatiliste toodete ja lahenduste loomisele. Nende tähtsaimateks märksõnadeks võiks välja tuua „efektiivsus“, „hügieenilisus“ ja „taskukohane kvaliteet“. Vaata selle aasta kataloogi.

VAATA LISA
#retsept #kulinaaria #MONIN #toode 

Passionvilja ceviche bataadiga

2023. aasta 3. Juuli

Ceviche on klassikaline Ladina-Ameerika roog, mis seob endas kokku värske kala, tsitrusemahla ja erinevad maitset andvad köögiviljad.Tänase retsepti puhul ka MONIN passiunvilja püree. 

VAATA LISA
#inspiratsioon #toode #restoran 

7 tegurit, mida endale ideaalse panni valimisel silmas pidada

2023. aasta 29. Mai

Hea pann aitab saavutada täiuslikke küpsetustulemusi ning valmistada maitsvaid ja krõbedaid roogasid. Kuid kuidas valida just endale sobivaim praepann?

VAATA LISA