Mesiselt magusad ribid Sweet Baby Ray’s BBQ kastmega

Grillimine käib suvega lahutamatult kokku ja Sweet Baby Ray’s kastmed aitavad tuua lihtsa vaevaga lauale ehtsa Ameerika BBQ-elamuse suitsused, magusad ja kergelt vürtsikad noodid.

Jagame lihtsat retsepti suussulavate searibide valmistamiseks, mis kõigi südame võidavad!

KOOSTISOSAD:
1 kg toorest searibi
1 pudel Sweet Baby Ray’s Barbeque-meekastet
Endale meeldivat maitseainesegu. Näiteks Gemo Spice spetsiaalselt grilllihale mõeldud maitseainesegu.

VALMISTAMINE:

1. Kuumuta grill madalale kuumusele.
2. Eemalda ribide tagaküljelt õhuke membraan ning kuivata ribid köögipaberiga.
3. Aseta ribid fooliumile ning hõõru korralikult maitseaineseguga sisse. Sulge foolium ribide ümber korralikult.
4. Küpseta ribisid madalal kuumusel 60-90 minutit.
5. Seejärel haruta ribid fooliumist välja, määri need igast küljest Barbeque-meekastmega ning grilli keskmisel kuumusel veel 45 minutit neid iga 10-15 minuti tagant uuesti kastmega pintseldades.
6. Ribid on valmis siis, kui liha on pehme ning peaaegu luude küljest lahti kukkumas.
7. Serveeri kohe!

Miks just Sweet Baby Ray’s?

Sweet Baby Ray’s lugu algab Chicagost, 1980ndate alguses, kui kaks venda hakkasid katsetama oma grillkastme retseptiga. Nende suur läbimurre saabus  1985. aastal, kui nad osalesid America’s largest rib cook-off’il, kus osales üle 700 osaleja. Kaste pälvis seal 2. koha ja sellega sai alguse tõeline edulugu.

"Sweet Baby Ray’s" on saanud sümboliks tõelisele, käsitööna valminud, südamest tehtud grillkastmele, mis sobib nii profikokkadele kui kodugrillijatele.

Kõik  Sweet Baby Ray’s kastmed on:

• Rikkaliku ja tasakaalustatud maitsega - ideaalne segu magususest, suitsususest ja kergest vürtsikusest.
• Mitmekülgsed - need sobivad suurepäraselt grillimiseks, marineerimiseks, dipikastmeks või lihade glasuurimiseks.
• Tõestatud kvaliteediga - üks enim müüdud BBQ-kastmeid USAs, armastatud miljonite perede ja restoranide poolt.

Vaata kõiki Gemossi valikus olevaid Sweet Baby Ray’s kastmeid siit.